Dirección y Gestión de Artes Culinarias

BiobioChile.cl | ¿Con o sin pasas? los errores más comunes que se cometen al hacer empanadas y cómo corregirlos

BiobioChile.cl | ¿Con o sin pasas? los errores más comunes que se cometen al hacer empanadas y cómo corregirlos
Noticias Finis Terrae - Universidad Finis Terrae - Universidad Finis Terrae

Tomás Cumsille, Chef Ejecutivo de la carrera de Dir...

Reinventarse, adaptarse y volver a lo local serían los elementos claves de acuerdo a chefs internacionales para la reactivación gastronómica

Reinventarse, adaptarse y volver a lo local serían los elementos claves de acuerdo a chefs internacionales para la reactivación gastronómica
Noticias Finis Terrae - Universidad Finis Terrae - Universidad Finis Terrae

Exponentes del mundo gastronómico de Perú, México y...

Chef Tomás Cumsille impartió cátedra sobre comida chilena a estudiantes de la Academia Diplomática

Chef Tomás Cumsille impartió cátedra sobre comida chilena a estudiantes de la Academia Diplomática
Noticias Finis Terrae - Universidad Finis Terrae - Universidad Finis Terrae

A partir de la división geográfica, el chef revisó ...

La Tercera | Franziska Rösner enseña a preparar una torta de hojarasca con manjar, plátano y chantillí en casa

La Tercera | Franziska Rösner enseña a preparar una torta de hojarasca con manjar, plátano y chantillí en casa
Noticias Finis Terrae - Universidad Finis Terrae - Universidad Finis Terrae

Revisa los secretos de la chef pastelera de Direcci...